種類

 野燕麥

 雀麥

 節節麥

 根莖

 莖白色，根部有紡錘形穎殼

 莖紅褐色或淡綠色，根部有紅褐色種殼。

 根部有桶狀種子

 葉片

 葉片扁平，具絨毛，逆時針生長

 葉片較窄，柔軟，具白色絨毛，順時針生長。

 葉片長條形，疏生柔毛。

 葉鞘

 葉鞘松弛，有毛，葉舌大而透明

 葉鞘閉合，有柔毛。

 葉鞘緊抱莖，短于節間，平滑無毛而邊緣具有纖毛，

葉舌薄膜質，較短

 種子

 穎果紡錘形，被淡棕色柔毛，腹面具縱溝。

 穎披針形，邊緣膜質，穎果線裝長圓形，壓扁，腹面具溝槽。

 穗狀花序圓柱狀，穗軸每節只生一個小穗，

緊貼于穗軸的節間，小穗圓柱形，

頂端平截，有1-2個微齒，頂端具有0.5-4cm的長芒。

 幼苗

 幼苗暗綠色，基部淡紫紅色，幼葉初出時卷成桶狀，展開后成條形。